Jefe(a) de Tienda

De qué se trata

Top Talent | Consultora de Talento Humano se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Tienda para una importante cafetería ubicada en San Isidro.

Qué vas a hacer

• Liderar y supervisar la operación integral de la tienda.
• Coordinar y organizar al equipo de trabajo.
• Garantizar una adecuada experiencia y atención al cliente.
• Realizar seguimiento de ventas y cumplimiento de indicadores.
• Controlar inventarios, mermas y recursos de la tienda.
• Coordinar horarios y distribución del personal.
• Supervisar el cumplimiento de procedimientos y estándares de operación.
• Resolver incidencias relacionadas con clientes, personal y operación.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza.
• Realizar seguimiento a los resultados de la tienda y proponer acciones de mejora.

Qué piden

• 4 a 5 años de experiencia en restaurantes, cafeterías o negocios de atención al público.
• Experiencia previa como Jefe(a) de Tienda, Administrador(a) de Restaurante, Administrador(a) de Cafetería, Encargado(a) de Restaurante o posiciones similares.
• Experiencia liderando y supervisando equipos.
• Manejo de ventas e indicadores de gestión (KPI).
• Experiencia en control de inventarios y mermas.
• Capacidad para organizar turnos y distribuir funciones al equipo.
• Orientación al servicio y al cumplimiento de objetivos.
• Capacidad para resolver incidencias operativas.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en San Isidro.
• Disponibilidad para trabajar 1 0 horas diarias y horarios rotativos.
• Disponibilidad para iniciar la gestión desde las 6: 3 0 a. m.
• Buscamos una persona con liderazgo, energía, carisma, buena presencia y orientación al cliente , capaz de asumir la responsabilidad de una operación gastronómica y liderar al equipo para alcanzar los objetivos de la tienda.